View Sidebar

Catering

Buffé för alla tillfällen:

  • Vi levererar buffér av hög kvalitet för alla tillfällen.
  • Gör din bokning minst tre dagar före leverans/upphämtning.
  • Ring oss på telefon 08 545 131 45, måndag-torsdag 8-14:30, Fredagar 8-13
  • Övrig tid kontakta butiken 08 545 131 40
  • Maila info@munkbrohallen.se eller kom in och besök oss på Tunnelbanestationen Gamla Stan
    Stockholm
  • Nu kan ni även beställa er julmat eller julkorgar hos oss, med till exempel julskinka, gravad lax,
    Janssons frestelse och allt annat som hör julen till!

Julkorgar

  • Munkbrohallens julkorgar är en uppskattad gåva till vänner, familj eller kollegor
  • Vi fyller en korg full med godsaker från butiken, fint inpackad med cellofan & rosett
  • För beställning, maila info@munkbrohallen.se eller ring 08-54513140
  • Vid beställning meddela önskat varuvärde och eventuella önskemål om innehåll

Julsortiment:

Munkbrohallens julmat är lagad i vårt butikskök. Vi lagar maten från grunden utan onödiga tillsatser med råvaror av högsta kvalité. Vegetariska alternativ kan ordnas.
  • Kall jultallrik, 2 sorters sill, gravad lax med senapssås, ägghalvor med handskalade räkor,
    rödbetssallad, julskinka med senap, grönkål, kokt potatis, salladsblad & tomat, 109:-/person
  • Varm jultallrik, Köttbullar, revbensspjäll, Janssons frestelse, Rödbetssallad, Prinskorvar, Grönkål
    109:-/person
  • Eller köp varm+kall tallrik för 199:-/person
  • Dessert, Saffranspannacotta med rårörda hallon, 45:-/person
  • Eller köp butikslagade julmat var för sig(går också att få det upplagt på fat mot extra kostnad)
  • Julskinka, 299:95kr/kg(skivad) 249:95kr/kg(hel)
  • Köttbullar, 219kr/kg
  • Janssons frestelse, 129kr/kg
  • Revbensspjäll, 129kr/kg
  • Gravad lax, 399kr/kg
  • Senapssås, 99kr/kg
  • Inlagd sill, 249kr/kg
  • Senapssill, 249kr/kg
  • Rödbetssallad, 149kr/kg

Italiensk plockbuffé

  • Parmaskinka, Bresaola, Salami Ventricine, Salami Milano
  • Tomat & Mozzarellasallad
  • Pasta med marinerade kronärtskockor & soltorkade tomater
  • Senapsmarinerad grön sparris med parmesanost
  • Taleggio(italiensk kittost) & marmelad
  • Bröd från Bergis Bageri med olivolja
  • Oliver

 

  • Minst sex personer.
  • Pris: 229 kronor per person.

Svenska Buffén

  • Munkbrohallens närproducerade rostbiff från Lövsta
  • Örtbakad lax
  • Krämig potatissallad(majonäsbaserad) eller med örtvinägrett
  • Senapsmarinerad sparris
  • Grönsallad och picklad lök
  • Västerbottenost(bitar) & Västerbottensmör med paprika & blekselleri
  • Bröd från Bergis bageri.

 

  • Minst sex personer.
  • Pris:229 kronor per person.

Vegetariskbuffé

  • Quinoasallad med mangodressing
  • Grönkålssallad med citrondressing & frön
  • Fetaoströra med rostad paprika & timjan
  • Vegetariska biffar
  • Marinerade kronärtskockor & soltorkade tomater
  • Brie de Meux med marmelad & tillbehör
  • Fänkål & broccolisallad med parmesan
  • Oliver
  • Surdegsbröd från Bergis bageri

 

  • Minst 6 personer.
  • Pris: 229 kronor per person.

Sallader

  • Vegetarisk sallad med hummus & kronärtskocka, 199:-/Kg
  • Vegan Hälsobowl med Quinoallad, 199:-/Kg
  • Caesarsallad med kyckling, 219:-/Kg
  • Klassisk räksallad med Rhodes Island, 219:-/Kg
  • Laxsallad med varmrökt lax & örtkeso, 199:-/Kg
  • Rekommenderad vikt 450G/peron, pris per kg, uppge önskad storlek vid beställning.

 

Tillval

  • Melonsallad med mynta och lime, 199,50:-/Kg
  • Vaniljpannacotta med färska bär, 39,95:-/St
  • Örtbakad Kycklingfilé, 199,50:-/Kg
  • Vår berömda grönkålssallad med citrondressing, 199,50:-/Kg
  • Vegetarisk Biff, 199,50:-/Kg

 

Smörgåsar

  • Surdegsfralla med ost, gurka, paprika eller med ost & skinka, gurka paprika, 25kr/st
  • Bagel(vallmo eller sesam) med kalkon, färskost, gurka, paprika, sallad, 35kr/st
  • Fröpanini(mörkt bröd) med ost & skinka, smör, gurka, paprika & sallad, 35kr/st
  • Croissantsmörgås brödcroissant med frön, ost & skinka, gurka, paprika eller med ost, gurka, paprika, smör, 35Kr/st
  • Räksmörgås(ljust bröd) klassisk räksmörgås med handskalade räkor, ägg, majonäs & sallad, 84:95/st

 

Tunnbrödswraps

  • Pulled pork med coleslaw, 59,95/St
  • Kyckling med hummus, 59,95/St
  • Vegetarisk/vegan med hummus & kronärtskocka, 59,95/St
  • Tonfisk(tonfiskröra), 59,95/St

 

Pajer

Pajerna kan fås som liten eller stor, ingredienser kan bytas ut efter önskemål

  • Ost & skinkapaj, Liten 44:95/st, stor 149:-/st
  • Lax & sparrispaj, Liten 44:95/st, stor 149:-/st
  • Fetaostpaj, Liten 44:95/st, stor 149:-/st
  • Tomat & mozzarella, Liten 44:95/st, stor 149:-/st